双流烟酒回收价格一览表 、 比如,波兰的精馏伏特加,酒精含量达96°。除可以饮用外,还可以用来配制医用酒精,喝酒的时候不能吸烟,要禁火。还有爱尔兰苦艾酒,它高达89.9°的酒精含量,强大的致幻能力使它变成了一种极具争议的酒精饮料。甚至,连世界烈酒中排第十名的Bacardi151也有75.5°,“喝一口肚子上像挨了一拳似的。”
但是,出于安全考虑,这些高度数的烈酒,在很多地区都禁售。
在咱中国,较为出名的高度酒也不少。有些名优白酒的传统酒精浓度在65°左右,有的高达67°。
可是,高度白酒度数能如此飞飙,被奉为“国酒”的茅台,其高度酒为何却把酒精度数定为不温不火的53°?这成了很多人不解的问题。
在白酒界,大部分白酒不宜超过68°,否则不适合饮用。而我们日常用来消毒的酒精,纯度也只有75%。这一点要清楚,高度酒和好酒是没有必然联系的。
从18世纪茅台酒诞生以来,特别是1951年茅台酒厂国营之后,高度茅台酒的度数一直在53°左右。历史上也曾有过54°和53±1°的茅台酒,后来随着生产工艺的稳定和对茅台酒品质认知的提高,确定高度茅台酒的度数为53°。